Sie ist die neue Volkskrankheit und doch noch völlig unterschätzt: die nichtalkoholische Fettleber. Sie ist direkt an der Entstehung von Typ-2-Diabetes beteiligt und mitverantwortlich für Arteriosklerose, Herzinfarkt und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen! Sie ist die Basis des Metabolischen Syndroms – etwa 60 – 70 % der Übergewichtigen und etwa 80 % der Typ-2-Diabetiker haben diese Störung. Mit Leberfasten kann eine Fettleber entfettet werden.

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