Der Verzehr von als „ultraverarbeitet“ bezeichneten Lebensmitteln wie Dosenmahlzeiten, Würsten, Frühstücks„cerealien“ oder auch pulverförmigen Abnehmprodukten zeigte in einer prospektiven Kohortenstudie eine Assoziation mit dem Auftreten von Typ-2-Diabetes.
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„Ultraverarbeitet“: Diabetes aus der Dose
